História da Cacau Show: 2 mil ovos e um empréstimo

A história da Cacau Show começa com uma encomenda que o dono não sabia como entregar. Em 1988, Alexandre Tadeu da Costa, com 17 anos, aceitou fazer 2 mil ovos de Páscoa de 50 gramas, foi atrás de quem sabia fazer chocolate e entregou. Ali nasceu a marca.

Ela interessa pra quem vende doce em casa, por encomenda, porque começou exatamente assim. Sem fábrica, sem loja, sem dinheiro. Com um pedido e a decisão de dar um jeito.

Como começou a história da Cacau Show

Fim dos anos 80. Alexandre tinha 17 anos quando, perto da Páscoa, apareceu um pedido grande: 2 mil ovos de 50 gramas.

Ele disse sim. O problema é que não sabia fazer ovo de chocolate.

Segundo o próprio fundador, em entrevistas à revista Exame e à Pequenas Empresas & Grandes Negócios, ele pegou cerca de US$ 500 emprestados com um parente pra comprar o material. E foi atrás de alguém que soubesse fazer o chocolate.

Os 2 mil ovos que ele não sabia fazer

Com o dinheiro emprestado e a ajuda de quem sabia, Alexandre produziu os 2 mil ovos e entregou a encomenda a tempo da Páscoa.

Repara na ordem das coisas. Primeiro veio o pedido. Depois, o jeito de cumprir. A estrutura veio bem depois disso.

A empresa começou pequena, fazendo chocolate por encomenda. Foi crescendo com o que os clientes pediam. Hoje, segundo a própria Cacau Show, a rede tem mais de 4 mil lojas no Brasil.

Entre a primeira encomenda e as milhares de lojas, passaram décadas. Ninguém vira rede da noite pro dia. Mas o primeiro passo foi do tamanho de uma cozinha.

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O que a história da Cacau Show ensina pra quem vende por encomenda

Dá pra vender antes de ter estrutura

Muita gente que faz doce em casa espera ter a cozinha certa, a batedeira profissional e a embalagem bonita pra começar a vender. E fica esperando.

A encomenda inverte essa ordem. Você vende primeiro, recebe o pedido e só então compra o material daquele pedido. Não precisa ter estoque. Não precisa ter loja.

Encomenda com sinal paga o material

O Alexandre precisou de dinheiro emprestado. Você pode usar o do próprio cliente. Pra encomenda grande, combine um sinal, como metade do valor no pedido e o resto na entrega.

Fechado! Pra garantir a sua data, eu peço 50% de sinal no Pix agora e o restante na entrega. Assim já separo o material dos seus 100 brigadeiros.

Com o sinal, o cliente se compromete e o material sai do dinheiro dele, não do seu bolso.

Cresça com o que o cliente pede

Anota num caderno tudo o que pedem e você ainda não faz. O bolo sem açúcar, o kit pra festa de escritório, o ovo de colher. Se três clientes diferentes pedirem a mesma coisa, é sinal de que vale aprender.

É mais seguro do que inventar um produto e torcer pra alguém querer.

Cuidado com a encomenda que você não consegue entregar

Essa parte da história também precisa ser contada. Ele entregou. Se tivesse falhado, o cliente e todo mundo que ouvisse a história não comprariam dele de novo.

Dizer sim pra uma encomenda grande é bom. Dizer sim sem conta nenhuma é arriscado. Antes de aceitar, responde no papel:

• Quantas unidades eu consigo fazer por dia, de verdade?
• Quantos dias eu tenho até a entrega?
• Quem pode me ajudar, se eu precisar? Uma vizinha, uma prima, alguém que já faz doce?
• Minha geladeira e meu fogão dão conta desse volume?
• O dinheiro do material sai de onde?

Se a conta não fecha, dá pra aceitar uma parte e indicar alguém de confiança pro resto. Ou negociar uma data mais longa. Atrasar uma festa queima o seu nome muito mais rápido do que recusar.

E se você não vende doce?

A lição vale pra muito negócio pequeno. A costureira que recebe o pedido de 50 camisetas de uniforme e chama outra costureira pra dividir o trabalho. A marmitaria que fecha o almoço de uma obra. O salgadeiro que aceita o primeiro pedido de 2 mil salgados pra uma formatura.

Em todos os casos, o caminho é o mesmo: aceitar o pedido que puxa o negócio pra frente, fazer a conta antes, pedir ajuda pra quem sabe e entregar no prazo.

Hoje, manda uma mensagem pros seus cinco melhores clientes avisando que você aceita encomenda pra festa de fim de ano. Uma encomenda grande começa com alguém sabendo que você faz.